Melangkah ke Bourbon Street - Nadi Jantung French Quarter

Setiba di New Orleans saya terus melalui jalan dari Lapangan Terbang ke hotel yang ditempah SIGGRAPH di Bourbon Street.

Hari masih siang dan saya sempat mencari beighnet yang popular di Cefe Du Monde. Beignet juga dibawa ke Louisiana oleh Acadians.

Ini adalah gorengan goreng, kadang-kadang diisi dengan buah-buahan. Hari ini, beignet adalah sekeping donut persegi, digoreng dan ditutup dengan gula tepung. Mereka dihidangkan dalam pesanan tiga.

Saya mengalami budaya "Big Easy" di French Quarter dan Bourbon Street. Terkenal dengan sejarah New Orleans, seni bina eklektik, kelab jazz, serta makanan Cajun dan Creole, French Quarter ialah kawasan kejiranan yang berwarna-warni di mana segala-galanya boleh berlaku.

Bersempadan dengan Canal Street dan Esplanade, kawasan yang diiktiraf sebagai National Historic Landmark ini menawarkan suasana pesta yang meriah, restoran hebat, dan mercu tanda terkenal seperti Jackson Square dan Katedral St. Louis.

Sebagai nadi utama French Quarter, Bourbon Street terkenal dengan kehidupan malamnya, muzik secara langsung, bar, dan festival. Ia juga menjadi rumah kepada bar tertua di negara ini, Lafitte's Blacksmith Shop.

Rue Bourbon adalah destinasi terbaik untuk menikmati makan malam, jazz, dan "joie de vivre" (kegembiraan hidup).

Menikmati perjalanan dengan kapal wap di sungai Missisippi, kunjungi dewan muzik di Frenchman’s Street, berbelanja di Pasar Perancis yang bersejarah, dan nikmati beignet di Café du Monde.

Boleh ke Bourbon Street dengan mudah menggunakan trem St. Charles Streetcar dari Le Pavillon Hotel.

Bourbon Street adalah jalan sepanjang lima belas blok di pusat bandar New Orleans. Secara sejarah, ia merupakan salah satu daripada dua puluh jalan tertua di bandar ini.

Dari segi ekonomi, ia terdiri daripada 55 peratus kawasan komersial dan 45 peratus kawasan kediaman.

Dari segi pentadbiran, 93 peratus daripadanya terletak dalam French Quarter, 85 peratus berada di bawah bidang kuasa Vieux Carré Commission, dan 80 peratus dalam pelan asal kota kolonial Perancis, Nouvelle Orléans.

Dari segi budaya, ia menjadi daerah hiburan dewasa yang terkenal sejak tahun 1940-an, mencetuskan kemasyhuran nasional dan kontroversi tempatan.

Bagi penyokongnya, Bourbon Street meraikan dan mempromosikan budaya New Orleans, menjana ribuan pekerjaan serta menjadi pusat ekonomi pelancongan bandar ini.

Namun, bagi pengkritiknya, jalan ini melambangkan hiburan yang cetek dan budaya konsumerisme yang mencemarkan imej bandar.

Tempat kelahiran muzik jazz ini merupakan sebuah lorong kota yang meriah, di mana sejarah dan muzik New Orleans hidup kembali. Menjadi saksi kepada pertumbuhan jazz sebagai satu genre muzik yang unik dan tersendiri.

Pada awal 1900-an, pemuzik tempatan seperti Jelly Roll Morton dan King Oliver bereksperimen dan mengembangkan bunyi yang kini dikenali sebagai jazz.

Dengan rentak yang tidak konvensional dan penuh tenaga, Bourbon Street telah menjadi lambang ciri-ciri muzik ini yang terkenal di seluruh dunia.

Dikatakan bahawa “apa yang berlaku di Bourbon Street, kekal di Bourbon Street,” dan tidaklah menghairankan untuk melihat pelbagai lapisan masyarakat melepaskan tekanan dan berseronok di sini.

Berjalanlah di sepanjang lapan blok teratas dan saksikan suasana pesta yang berlangsung setiap malam sepanjang minggu. Kawasan ini paling popular dalam kalangan pelancong dan juga menempatkan kebanyakan kelab tarian eksotik.

Bourbon Street bukanlah destinasi yang ideal untuk aktiviti keluarga atau makan malam romantik yang tenang, tetapi jika ingin berseronok, tempat ini tidak akan mengecewakan.

Nikmatilah koktel, makanan enak, dan menari sepanjang malam di pelbagai kelab yang kebanyakannya menampilkan muzik secara langsung.

Kawasan ini boleh menjadi agak riuh pada lewat malam, tetapi terdapat ramai pengawal keselamatan serta anggota polis yang meronda bagi memastikan suasana kekal terkawal.

Salah satu perkara unik tentang French Quarter ialah ia membenarkan orang ramai minum alkohol di jalanan dengan cawan plastik terbuka.

Kebanyakan bar akan menyediakan "go cup" supaya  boleh membawa minuman bersama sambil berjalan dan menikmati suasana.

Malah, beberapa tempat juga membenarkan pelanggan masuk dengan "go cup" yang dibawa dari bar lain.

Bourbon Street telah mengalami perubahan sepanjang beberapa dekad yang lalu, dengan rumah pelacuran ditutup dan digantikan dengan bar serta restoran.

Namun, lorong ini masih mengekalkan banyak seni bina dramatik dari abad ke-18, termasuk beberapa restoran yang telah berusia ratusan tahun serta bar gay tertua di negara ini.

Warisan Sejarah dan Keindahan Budaya

Di tengah-tengah kota New Orleans yang sarat dengan warisan Perancis, Bourbon Street berdiri sebagai sebuah nadi sejarah yang berdenyut, mencerminkan kisah-kisah silam yang berjalin dengan kehidupan moden yang berwarna-warni.

Bukan sekadar lorong hiburan, jalan ini adalah saksi perjalanan masa yang panjang, menyimpan kisah jatuh bangun sebuah peradaban sejak lebih tiga abad yang lalu.

Sejarah yang Berakar di Abad ke-18

Bourbon Street mula terbentuk sejak tahun 1718, sewaktu New Orleans diasaskan oleh seorang pegawai tentera laut Perancis, Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville.

Pada tahun 1721, seorang jurutera Perancis bernama Adrien de Pauger merancang sistem jalan bagi penempatan ini dan menamakan salah satu jalannya sebagai Rue Bourbon, bersempena nama keluarga diraja Perancis ketika itu.

Sejak saat itu, Bourbon Street menjadi urat nadi kawasan French Quarter, membentang sepanjang 13 blok dari Canal Street ke Esplanade Avenue sebelum melencong ke kejiranan Marigny, membentuk sebuah daerah yang kaya dengan sejarah, budaya, dan warisan seni bina.

Pesona dan Daya Tarikan Bourbon Street

Menyusuri Bourbon Street adalah seperti menelusuri sebuah lembaran sejarah yang hidup, di mana seni bina kolonial masih berdiri megah dan melatari keindahan suasana kota.

Antara mercu tanda yang paling menonjol di jalan ini ialah The Royal Sonesta Hotel, sebuah hotel mewah yang mula beroperasi pada tahun 1969.

Namun, sejarah tapak hotel ini lebih jauh ke belakang, dengan jejak yang merangkumi kandang kuda, kediaman keluarga, dan sebuah kilang bir sebelum akhirnya menjadi sebuah penginapan eksklusif.

Gaya seni bina hotel ini tetap mengekalkan ciri klasik abad ke-19, lengkap dengan balkoni besi tempa dan hiasan bunga-bungaan yang melambai lembut kepada para pelancong yang lalu-lalang.

Sementara itu, bagi pencinta kulinari, Galatoire’s Restaurant merupakan destinasi yang tidak boleh dilepaskan. Ditubuhkan oleh Jean Galatoire pada tahun 1905, restoran ini menghidangkan makanan tradisional Perancis Kreol dengan cita rasa asli yang telah diwarisi turun-temurun.

Setiap hari Jumaat, restoran ini dipenuhi oleh masyarakat setempat yang ingin menikmati santapan mewah dalam suasana yang penuh kehangatan dan nostalgia.

Pada waktu malam pula, Galatoire’s bertukar menjadi tempat makan malam yang eksklusif, sering dikunjungi oleh pengunjung ternama dan pencinta gastronomi dari serata dunia.

Roh dan Warisan yang Tetap Abadi

Bourbon Street bukan sekadar lorong yang dipenuhi dengan cahaya neon dan irama jazz yang mengasyikkan, tetapi ia adalah hati dan jiwa New Orleans.

Setiap derapan kaki di atas batu jalanannya membawa gema sejarah yang tidak pernah padam. Di sinilah tradisi dan inovasi bertemu, mencipta sebuah lanskap budaya yang unik dan penuh pesona.

Sebagai sebuah jalan yang telah mengharungi pelbagai zaman, Bourbon Street terus menjadi tarikan yang memukau, menghubungkan masa lalu dengan masa kini dalam rentak yang harmoni.

Setiap pelawat yang datang ke sini bukan sekadar membawa pulang kenangan, tetapi juga sebahagian daripada kisah yang telah berusia berabad lamanya.

Dengan seni bina yang lestari, makanan yang menggoda selera, serta muzik yang mengalun di setiap penjuru, Bourbon Street kekal menjadi simbol keabadian warisan New Orleans yang tiada tandingan. - DagangNews.com

 

Mohd Fudzail Mohd Nor telah aktif menulis di pelbagai medium termasuk sebagai kolumnis portal berita dan memenangi banyak hadiah sastera selama beliau berkelana di luar negara. Kolum Wainuiomata ini adalah bersempena nama bandar universiti beliau di New Zealand. - DagangNews.com
 

KLIK DI SINI UNTUK KOLEKSI ARTIKEL WAINUIOMATA